在日月潭星巴克附近，有一家明湖茶行
經營了十年，從一開始向茶改場標茶，到後來自產自銷
親自把關品質和產量
從裡茶葉到外包裝，都堅持自己的品牌和質感
以金色和紅色作為明湖茶行包裝的主色
看起來大氣又兼具美感
明湖茶行的明湖二字源於老闆的父親
日月潭的明湖老餐廳、明湖采堤、明湖茶行都是出自於此
任過水社村的村長，孩子們為了紀念和緬懷
便決定用明湖作為餐廳、民宿和茶行的名字
明湖茶行的主人從滴茶不沾到後來懂茶種茶
甚至擴及製作阿薩姆紅茶酥餅，足見用心
店面擺滿了明湖茶行的商品
同樣以金色及紅色二色為主要基調
整間店於日月潭旁採光明亮
甫踏進就可以看見主客邊喝茶邊侃談
在茶香中也瀰漫了人情味
明湖茶行販賣了台茶18號、阿薩姆紅茶、老欉茶等等
但我覺得最具特色的還是它的紅茶酥餅
憑著「喝茶就是要配甜的點心」的想法，所以有了紅茶酥餅的誕生
在還沒咬下的時候濃濃的阿薩姆茶香便散發出來
咬了一口香味越發濃溢，配上老闆娘親自泡的好茶
舌尖上都是香味
在剛出爐的紅茶鑑賞，明湖茶行的台茶18號也獲得了獎項
哪天到日月潭走走，不妨讓明湖茶行的主人帶你品茶、識茶
懂茶、懂愛、懂生活
我很喜歡吃下午茶，英國傳統在中餐後晚餐前貴夫人便會聚在一塊吃點小點心
如果說這一塊餅一壺茶也同樣能夠帶來幸福的感覺
那麼你可以說，我們的茶和餅也同樣是給人帶來幸福感和一點點飽足的下午茶
聯絡資訊：
地址：魚池鄉水社村中山路128號
電話：049-2855308 049-2856859
網址：https://www.facebook.com/LoveTeaHouse?fref=ts
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